EHEC-Erreger in Würsten festgestellt

Bei Untersuchungen hat die Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES) eine Kontamination mit einem EHEC-Erreger auf hausgemachten Wildrohwürsten entdeckt. Die Agentur rät in einer Aussendung vom Verzehr der Wildrohwurst dringend ab.